EWORLD24 - Penfolds 6x Rawsons Retreat Merlot Rotwein JG 2011

Penfolds

6x Rawsons Retreat Merlot Rotwein JG 2011

Rotwein trocken - Australien. Die Trauben stammen von Weinbergen aus Sunraysia, Coonawarra und den Adelaide Hills. Der junge Wein hat minimalen Kontakt mit Eichenholz.

Alkoholgehalt: 13% vol.

41,94 € ^*

6x 0,75 ltr Kaufen 9,32 €/1 ltr

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Beschreibung

Preis bisher: 44,94 €

Zusatzstoffe: mit Sulfiten

Anbauregion: Sunraysia, Coonawarra, Adelaide Hills
Rebsorte: 100% Merlot

Farbe: glänzendes Karmesinrot mit dunklem Rand

Duft: frische, rebsortentypische Aromen von Blaubeeren und feiner Minze mit einem Hauch von Eichenholz

Geschmack: frisch, jugendlich lebendig, sanfte Tannine kombiniert mit Noten von dunklen Pflaumen, Johannisbeeren und Rhabarber, mundfüllend bis zum Finale, macht Lust auf mehr beste Trinkreife optimale Serviertemperatur innerhalb 4 Jahren 16-18°C
rinkt sich besonders gut zu gegrilltem Fleisch, zu Lamm-Chops oder Lammkeule und vielen Pastavariationen

Säure: 6,4
pH-Wert: 3,39

Weinnotiz: Bei Versuchen, den europäischen Weinstil nachzuvollziehen, kamen die australischen Winemaker zu der Erkenntnis, dass es eigentlich viel interessanter ist, die Unterschiede hervorzuheben, als Gemeinsamkeiten zu erzwingen. Australiens Winzer sind mit einem Übermaß dessen gesegnet, was viele ihrer europäischen Kollegen schmerzhaft entbehren: Sonnenschein und Wärme. Diese Klimafaktoren sind mitverantwortlich für jene intensive Fruchtigkeit, den überreichen Geschmack, die mundfüllende Weichheit und runde Textur, die australische Weine sofort zugänglich machen. Die Linie Rawson`s Retreat von Penfolds präsentiert klassische Rebsorten, solo oder als Cuvée, frisch und ansprechend, zum Jetzt-Trinken. Der Name Rawson´s Retreat leitet sich von einer Steinhütte ab, welche Dr. Christopher Rawson 1845 bei Magill in Adelaide für seine Frau Mary, Tochter Georgina und sich erbaut hatte und in der er dann die Penfolds Winery gründete, die bis zum heutigen Tag beste australische Weine vinifiziert. Ursprünglich war das Weingut von 30ha Rebland umge